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エリー
そんなとき、お手軽にパワーチャージができるお店「老蔡水煎包」に行ってみましたよ。
台北周辺だけでも3店舗ほどあるらしく、イートイーンできるのが、今回訪れた漢口街の店舗のみだそうです。
可愛い肉まんのイラストで、ついつい入ってみたくなるお店「老蔡水煎包」
小さいけどイラストがめっちゃ目立ちます。
前から入ってみたかったんだけど、今回やっと訪れる事ができました。
メニューはこんな感じでシンプル。
包子の種類が3つほど、豆乳や紅茶などの飲み物が6種類ありました。
メニューには日本語訳が載っているので、中文がわからなくても選びやすいです。
蒸気たっぷりのショーケースがめっちゃ食欲をそそります。
早速注文をして店内に入ってみました。
そこまで広くないけど、訪れた時間が15時頃だったので人が少なかったです。
そして注文したものがこちら。
鮮肉包 15元(およそ70円)、韮菜包(ニラまん)15元(およそ70円)、そして飲み物に奶茶 20元(およそ80円)を注文しました。
奶茶はミルクティーで、豆乳が苦手な方でも美味しくいただけますよ。
台湾の暑さと湿度で一気に飲みしちゃいました。
こちらは鮮肉包。
普通の肉まんなんですが、お肉のジューシーさと包子のふかふかカリカリの生地がマッチして、とても美味しかったです。
このニラたっぷりの韮菜包(ニラまん)は、ほぼニラでした。
ニラと春雨が少し入って、ちょっと胡椒が効いてた感じ。食感がシャキシャキで美味しかったですよ。
この肉汁じゅわりが本当に美味しかったです。初めて行くならスタンダードな「鮮肉包」がおすすめです♡
15元でこんなに満たされるなんて、台湾本当に羨ましいです♪
エリー
小籠包文鳥
営業時間 / 6:30~22:00
住所 / 台北市漢口街一段32号