台南 林百貨の4階にあるHAYASHI CAFEで台南名物椪餅（ポンビン）や固めプリンを食べてきたよ

皆さん林百貨に「HAYASHI CAFE」があることをご存知でしょうか。
私はちょうど台南に行く前にInstagramで知って、固めプリンや台南名物のお菓子椪餅（ポンビン）があることを知り、これは食べに行かなきゃ！と訪れてきました。

林百貨の4階にあるHAYASHI cafe

林百貨とは、日本が台湾統治時代に造られた百貨店デパート。当時は日本の百貨店として人気を誇っていたそうです。
その後戦時中、爆撃を受けたため屋上には砲弾の跡が生々しく残されています。

現在は改修され、台南のおしゃれなお土産＆雑貨店として愛されています。

その林百貨の4階、ショップがある奥にHAYASHI CAFE（林珈琲）があります。

ショーケースにはお目当てのプリンが！ケーキの種類もそこまで多くありませんが、どれも美味しそうです。

店内はさすが林百貨、モダンで素敵な雰囲気。窓からは沢山の日差しが注ぎ、心地良かったです。
カフェの真ん中にはちょっとした珈琲にまつわる雑貨などが置かれていました。

こちらがHAYASHI CAFEのメニュー。珈琲とお茶がメインで、種類豊富です。
週末限定メニューもありましたよ。

お目当ての台南名物椪餅（ポンビン）や固めプリンは、写真付きで載っていました。とても楽しみ！

HAYASHI CAFE サクサク椪餅（ポンビン）に濃厚バニラアイス、プリンは優しい味で癒やされる

林百貨ロゴが可愛い、HAYASHI CAFEの椪餅（ポンビン）と濃厚バニラアイスのセット 90元（だいたい360円）。

椪餅（ポンビン）は初めて食べました。
どんな感じになっているんだろうと、勿体無いけどロゴ部分をスプーンで割っていくと、中は空洞でキャラメルがくっついた底が見えました。

パリパリ皮を食べてみると、懐かしい味。アイスをつけて食べたら更に美味しい！

そしてこちらがHAYASHI CAFEのプリン。
今流行っている固めプリンとはちょっと違って、少し柔らかめかもしれませんが素朴な優しい味で美味しかったです。

今回頂いたドリンクは、高山烏龍茶 130元（だいたい520円）。今回2人で訪れたのでコップも2つ用意してくれました。（1人だったらちょっと多い量かな…。)

薫り高い冷たい高山烏龍茶がスッキリしていて、スイーツにも合いました。

林百貨って結構広くて、お土産や自分用に欲しい雑貨が沢山あって長時間ぶらぶらするので、途中で疲れてしまうんですよね。
その買い物の途中休憩として、HAYASHI CAFEを訪れるのも良いなと感じました。