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エリー
無添加とこだわりの食材で作られた優しさ100%の「手天品社區食坊」
有名グルメ「鼎泰豊」があったり、雑貨屋さん「來好」があったり、見どころたっぷりの永康街。
その永康街と師範大学との間あたりに、食材にこだわりを持つ優しさあふれるベーカリー「手天品社區食坊」さんがあります。
MRT東門駅から徒歩10分ほど、永康街から南に歩いていくと到着です。
手天品社區食坊の商品は、無添加・天然・良質の食材を使っていて、人工色素や人工香料なども一切使わず、乳化剤・トランス脂肪酸・ベーキングパウダーまでも使っていないそうです。
お店でいただいたリーフレットにもそのことが書かれていて、食材への丁寧なこだわりを感じました。
店内は癒しの空間、美味しそうな焼きたての匂いと優しい店員さんでほっこり「手天品社區食坊」
お店の佇まいも緑に溢れて、優しい印象。
永康街の街中でも目立っていて、迷わずたどり着けましたよ。
「手天品」と書かれた看板とグリーンがすごく可愛い。ナチュラルで優しい雰囲気が伝わってきますね。
今日の商品メニューもありました。季節や日によって置いているものが違うのかな。
お菓子だけでなくパンやケーキも作られていて本格的！
もう店内に入る前のこの時点で、美味しい焼きたての匂いが漂ってきました。
店内、手前には大きな冷蔵庫。
ケーキやチョコレート、あと東海大学の牛乳までも置いてありました！すごい貴重な品揃え。
左の手前から、レモンクッキー・ミニバタークッキー・ココナッツクッキー・その横は胡麻かな？？
奥は今回お目当てのシナモンクッキー。
如意卷（シナモンクッキー）100元。
かっこ書きにある「奶素」は牛乳が入っているという意味で、こういうのが書いてあるとアレルギーの方でも安心して買うことができますね。
お店の店員さんがお一人、日本語がわかる方がいたので、色々説明してくださりました。
そして、大好きなシナモンクッキーを日本に持って帰りたい旨を伝えたら、割れないように網に包んで、丈夫な紙袋に入れてこんなステッカーを貼ってくださいました。
「すごく丈夫だね」って店員さんと一緒に笑って、めっちゃ楽しかった！
アットホームで心にまで優しさが届く素敵なお店でした。
最後に「手天品社區食坊」のメニューを一部ご紹介
一緒に梱包してくださった中に、お店のメニューリーフレットが入っていたので、全部はちょっと多いので、お土産で買いそうなものを一部ご紹介しますね。
ギフトセット
パイナップルケーキ・オリーブオイルケーキ・つめ合わせ
(お好きなお菓子をお選びいただけます）
台湾菓子
パイナップルケーキ （プレーン・くるみ・烏龍茶、クルミ入り)
＊綠豆椪（プレーン、烏龍茶）
＊有機タロイモケーキ
＊は毎月第1、3水曜日、日暦の正月，中秋節販売
手作りクッキー
ビスコッティ（プレーン、チョコレート）・ミニバター・ごま・クランベリーごま・オートミール・如意卷（シナモン）・ビターチョコ・レモン・ココナッツ・烏龍茶バター
ケーキ
カップケーキ（クランベリーヨーグルト）・ブラウニー（クルミ入り）チョコレート（6号）・ミニチョコレート・チーズケーキ・ヨーグルトチーズケーキ（6号）・ヨーグルトチーズケーキ（1ピース）
ベーグル、パン、食パン（月、水、金販売）
ベーグル（全素）限定販売（焼き上がり時間：正午12時）
シナモン（レーズン、くるみ）・クランベリー・プレーン 予約限定
・チョコレート・ヤシレーズン・ナッツ・コーヒー・ごま
パン 限定販売（焼き上がり時間：午後2時）
葷（お肉入）ー 玉葱エリンギ・トマトポークカレーパン
奶卵素（牛乳・卵入）ー メロンパン
奶素（牛乳入）ー メ有機タロイモ/あずき/緑豆餡
奶素（牛乳入）ー黒糖くるみシナモンロール 月、木、金限定
全素（肉・牛乳・卵全入）ナッツ／紅麹 予約限定
※「葷（お肉入）・奶卵素（牛乳・卵入）・奶素（牛乳入）」などはベジタリアンの方向けに使われる言葉で、お肉がだめな人や卵や牛乳がだめな人などでも安心して頂けるように表示されています。
食パン
三色トースト（有機タロ芋、あずき、緑豆餡、全粒粉／バター）・バター食パン(大/小）・全粒粉食パン（大/小）・雑穀食パン（くるみ、レーズン、かぼちゃの種入り 大/小）
住所 / 台北市大安區潮州街188-1號
営業時間 / 月曜〜木曜 09:00-20:00 金曜 09:00-21:00 土曜 09:00-18:00
HP / 手天品社區食坊
エリー
小籠包文鳥
